Alexandra Rojas Center

Si tu metabolismo ya esta acelerado, aca te vamos a dar unos consejos para incorporar a tu vida este placer ocasional

N O T A :

Si estas en el proceso de acelerar tu metabolismo, te recomendamos que no ingieras alcohol

El trago ocasional Si disfrutas beber un coctel, una copa de vino o un tarro helado de cerveza de vez en cuando (más o menos una vez por semana), no te privaré de ese placer. Pero hay formas de beber alcohol con el menor daño metabólico posible.

Es probable que ya sepas que es el hígado quien debe esforzarse para procesar el alcohol. Y si bien ya no seré tan egoísta con tu hígado, pues ya has logrado reparar tu metabolismo de forma efectiva, tampoco se trata de que le exijas demasiado.Un trago a la semana no causará daño significativo, pero un trago al día implica un esfuerzo excesivo de su parte. Determina qué tanto estás dispuesto a sacrificar la bebida; sólo recuerda que el alcohol no ayuda en nada al metabolismo. 

Después de todo, necesitas que tu hígado esté en excelentes condiciones. Así que, cuando bebas alcohol, toma en cuenta lo siguiente:

• El vino orgánico libre de sulfitos parece tener la menor cantidad de efectos secundarios en la función hepática. Si te consideras un enólogo, tal vez desees explorar las opciones orgánicas.

• Si en verdad deseas un coctel, elige licores de la mejor calidad. Son los más naturales, contienen menos sustancias químicas e ingredientes artificiales que el hígado deberá procesar. Los licores transparentes sin aditivos ni colorantes son más puros y son mejor opción que las bebidas baratas. 

Evita cualquier cosa que hayas usado para emborracharte en la epoca de colegio o universidad, así como también esas bebidas energéticas de colores estridentes que mezclan cafeína con alcohol. De otro modo, tu abdomen empezará a parecerse más a un barril que a un lavadero.

• No bebas alcohol solo. No quiero decir que no puedas disfrutar de vez en cuando una copa de vino solo en casa después de un largo día de trabajo. A lo que me refiero es a que equilibres el alcohol con una cantidad considerable de proteína, de preferencia proteína animal, como pollo, pavo, res, camarones o pescado (el queso de los nachos no cuenta).

• Por lo que más quieras, no bebas alcohol en las mañanas. Sé que un Bloody Mary con el brunch es tentador, pero sabrá igual de bien sin el alcohol. Siempre son las 5:00 p.m. en algún lugar del mundo, pero cuando menos espera a que sean las 5:00 p.m. en tu huso horario.